新鲜生蚝批发烧烤食材净化生蚝基地

一分钱一分货，如果你买的生蚝特别便宜，那应该是草蛎子，在海边的收购价每斤就几毛。稍微好一点的才叫做太平洋牡蛎，海边的收购价每斤一块。好的是三倍体，海边收购价每斤三块到四块左右。商家都是要赚钱的，如果特别便宜，那就不是什么好生蚝。
一个好的生蚝，它的感觉和一般的生蚝是不一样的，一眼看去，壳大且长，壳门紧闭，壳背凸起，一看就知道是好蚝。
养殖的可食用生蚝是不吃沙子的，不需要让它吐沙，出产珍珠的那种才会吃沙。